故意更改食品生产日期违法。依据《食品安全法》等，此行为属标注虚假信息，需改正并罚款，情节严重将依法严惩。不及时处理可能导致消费者健康受损，影响恶劣。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理故意更改食品生产日期，常见方式为责令改正、罚款，情节严重依法严惩。选择处理方式需根据违法情节、后果及法律规定综合考虑。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫更改食品生产日期违法。处理方式：1.轻微情节，责令限期改正；2.一般情节，处500元以上1万元以下罚款；3.情节严重，造成后果，依法严惩。需及时纠正，避免消费者健康风险。
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